Vad är klart protein?

Viktiga tips

• Klar protein är ett lättare och mer uppfriskande alternativ till traditionella, krämiga vassleproteinpulver.
• Den har en fruktigare, saftliknande smak och konsistens, liknar en sportdryck snarare än en milkshake.
• Denna form är ofta lättare för magen och erbjuder snabb absorption, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för daglig användning eller efter träning.
• För vanliga proteinanvändare ger klart protein variation i smak och konsistens för att hjälpa till att uppfylla dagliga träningsmål. 

Vad är klart protein? 

Klar protein är resultatet av många års forskning av världens största vassleproteinproducenter för att skapa ett nytt pulver som löses upp i en fruktig, saftliknande dryck istället för den traditionella krämiga milkshakekonsistensen hos de flesta vassleproteinpulver.  Clear är ett speciellt formulerat isolat som genomgår det som kallas ”hydrolys”, där enzymer används för att bryta ner långa proteinkedjor till mindre peptider, så att de resulterande pulvren blandas nästan klart i vatten utan en tyngre skakningskänsla. Clear hjälper till att förvandla proteinintag från en uppgift till en behandling.

Fördelar med klart protein

Snabb absorptionsfördel 

Hydrolyserad vassle, som i klar vassle, är redan uppdelad i mindre peptider, så kroppen absorberar den snabbare än vanlig vassle. Därför kommer det att absorberas i kroppen och levereras snabbt till dina muskler när de upplever mest katabolisk stress - detta är utmärkt för efter träning eller före träning när magen inte är upptagen av kraftiga skakningar och kosttillskott, och möjliggör snabbare återhämtning utan gastrointestinala obehag.

Hydreringssynergi

Eftersom klar vassle blandas som din favoritsportdryck passar den naturligt in i din dagliga hydreringsrutin.

Lätt konsistens

En uppfriskande ljusprofil tynger dig inte när den konsumeras före ett träningspass.

Flavor Fatigue Buster

Om du har ätit tillräckligt med tjocka, choklad- och vaniljproteinshakes är klar vassle en uppfriskande förändring.

Vikthantering

Ett enkelt sätt att hjälpa till att nå dina proteinmål utan extra kalorier.  Du kan också ersätta den med din favoritdryck, som rosa limonad, och ändå få en liknande upplevelse utan tillsatt socker och låga kolhydrater.  

Vetenskapen bakom klart protein

Magin ligger i hydrolysen. Långa proteinkedjor som normalt finns i vassleprotein bryts ner till mindre peptider. Mindre peptider resulterar i lättare matsmältning och en snabbare absorptionshastighet, vilket hjälper till att höja och upprätthålla aminosyranivåerna i kroppen. 

Forskning som jämför hydrolyserat vassle och intakt vassleprotein visar:

• En snabbare nivå av aminosyraleverans i blodomloppet.
• Det finns ett större ihållande utnyttjande av aminosyror under längre perioder.
• Ökar återhämtningen och glykogenpåfyllningen när den kombineras med kolhydrater efter träning.

Enkelt uttryckt, dina muskler får näring snabbt. Oavsett om det är att lyfta, springa eller någon atletisk strävan, kan klart protein hjälpa dig att ge dig den proteinökningen precis när du behöver det.

Klar protein vs. Konventionellt vassleprotein

• Hastighet: Clear absorberar snabbare än koncentrat eftersom det är ett hydrolyserat vassleproteinisolat, jämfört med koncentratet som fortfarande behåller fetter och laktosfästen, vilket kan bromsa matsmältningen.
• Tolerans: Om vasslekoncentrat har uppblåsta effekter på dig är chansen tydlig att det är det bättre alternativet för dig. Hydrolys gör klart protein lättare att smälta och sänker laktosnivåerna, vilket kan hjälpa människor med känsligare magar.
• Makron: Clear har lägre nivåer av kolhydrater och fetter.
• Smak/konsistens: Vasslekoncentrat ger en krämig shake, medan clear erbjuder en uppfriskande, skarp, fruktig dryck.

Klar protein vs. Vassleisolat

• Hastighet: Hydrolys möjliggör klart protein för att påskynda absorptionshastigheten för aminosyror i blodet.
• Fördelar: Vissa forskningsstudier stöder att hydrolyserat vassleprotein kommer att hålla en aminosyraprofil på en högre tillgänglighetsnivå i blodomloppet under en längre tid, vilket är till hjälp för muskelproteinsyntes och reparation för träning och återhämtning
• Smakvariation: Inte alla vill ha milkshakes hela tiden. Clear Proteins dryckesliknande smak är lättare och uppfriskande före och efter träning och under dagen, där du vanligtvis konsumerar drycker.  

När ska man använda klart protein

Klar proteinets egenskaper ger en viss grad av mångsidighet när du kan använda det.  I huvudsak passar klart protein när som helst du normalt skulle ha en hydratiseringsdryck, men vill få protein.  

• Före och efter träning: Clear Proteins lättare matsmältning gör det till ett bra alternativ 30 minuter till en timme före ett träningspass och omedelbart efter träning 
• Varmt väder och heta träningspass: Klart protein är lätt, återfuktande och uppfriskande när du är varm och svettig, och tunga shakes är inte tilltalande.
• Konditionsträning:  När du ska springa eller spela en sport, eller direkt efteråt, vill du inte ha något tungt i magen.  Clear proteinets lätta profil och dess lättare matsmältning gör det till en perfekt matchning. 
• Lägg till lite variation:  Att komma till ditt proteinnummer kan vara en syssla, och att införliva drycker som fruktiga smaker kan göra det mer intressant och njutbart.
• Använd med vatten:  Klart protein är utformat för att blandas med vatten, inte mjölk.  Om du vill öka glykogenstödet efter träning kan du fortfarande använda färsk eller fryst frukt eller kombinera den med kolhydrater.

Klar proteindosering

Klart vassleprotein är lätt, snabbsmältande och mångsidigt, men doseringen beror på din träning och dina mål.

• Muskelunderhåll: En portion på 20—30 g efter träning kan hjälpa till att bevara mager massa och underlätta återhämtningen.
• Muskeltillväxt: Klart vassleprotein är lätt, snabbsmältande och mångsidigt, men doseringen beror på din träning och dina mål.
• Vikthantering + mättnad 20—30 g mellan måltiderna: Tas som mellanmål mitt på morgonen eller eftermiddagen, dämpar klar vassle suget samtidigt som du skyddar musklerna vid kaloriunderskott.
• Tung tyngdlyftning: Timing spelar roll. En portion på 20 g 30—45 minuter före träning ger aminosyror under träning, medan en portion på 25—35 g inom 30—60 minuter efteråt startar återhämtningen och stöder styrkavinster.
• Löpning + uthållighetssporter: En mindre portion på 10—15 g cirka 60 minuter före en löpning levererar aminosyror utan att kännas tung. Efter långa körningar eller cykling reparerar 20-30 g inom en timme efter träning muskler och stöder glykogenpåfyllning. 

Klara proteinmissuppfattningar

Klar protein har blivit mycket populärt, men myter omger det fortfarande.  Här är några vanliga missuppfattningar:

Uppblåsthet Eller Diarré

Det hydrolyserade isolatet i klart protein innehåller lite laktos och är ofta lättare för magen, vilket resulterar i mindre uppblåsthet. Att välja ett högkvalitativt isolat och dricka tillräckligt med vatten minskar denna risk.

Njur- Och Leverfunktion

Protein skadar inte friska njurar eller lever. Studier bekräftar att även höga intag är säkra för friska vuxna. Endast de med befintliga medicinska tillstånd behöver måttligt protein under medicinsk övervakning.

Ökad törst eller uttorkning

Protein dehydrerar dig inte.  Din kropp använder bara lite extra vatten för att bli av med proteinavfall, vilket är något din kropp kan hantera på en regelbunden nivå av hydrering under hela dagen.  Ibland kommer användare att rapportera en känsla av törst, men det är inte en signal om uttorkning.  Den viktigaste drivkraften för denna känsla är ökningen av aminosyror i kroppen som ibland signalerar törst för att upprätthålla vätskebalansen, ungefär som ett salt mellanmål skulle göra.  

Clear Whey är bara för kroppsbyggare

Klar vassle gynnar mycket mer än lyftare. Det är lika värdefullt för uthållighetsidrottare, upptagna proffs som behöver snabb näring och äldre vuxna som bekämpar muskelförlust. Dess lätta, juice-liknande form gör den tilltalande bortom gympubliken.

Klart protein är överbearbetat

Det transparenta utseendet väcker ibland oro över bearbetning. I själva verket kommer klarheten från att använda vassleproteinisolat, uppnått genom filtrering, inte kemiska tillsatser. 

Enkelt klart proteinpopsicle-recept

Ingredienser:

• 1 skopa Pink Lemonade Clear Protein
• 10-12 oz kallt vatten
• En handfull färska hallon

Instruktioner:

• Blanda vassle med kallt vatten tills det är helt upplöst. Häll i isformar och släpp i några färska hallon per form och frys över natten. Resultatet? Söta, syrliga, proteinpackade popsicles som smakar som sommar i varje tugga.

Prova klart proteinpulver

Klar protein är inte bara en trend; det är en uppfriskande, vetenskapsdriven utveckling inom vassle. Med hydrolys som påskyndar absorptionen, förbättrar smältbarheten och en mager näringsprofil, är klart protein ett utmärkt alternativ när som helst för träning och arbetsdagar. Lägg till roliga smaker och den återfuktande fördelen med en dryck, och det är lätt att se varför klart protein blir så populärt.    

Nästa gång du handlar på iHerb, överväg att prova klart protein. Dina smaklökar och dina muskler kommer att uppskatta det!

Referenser:

1. Morifuji, M., Ishizaka, M., Baba, S., Fukuda, K., Matsumoto, H., Koga, J. och Kanegae, M. (2010). Jämförelse av olika källor och grader av hydrolyserat vassleprotein på kväveabsorption och metabolism hos råttor. Tidskrift för jordbruks- och livsmedelskemi, 58 (14), 8152—8157. https://doi.org/10.1021/jf100651e
2. Tang, J.E., Moore, DR., Kujbida, G.W., Tarnopolsky, MA, & Phillips, SM (2009). Förtäring av vasslehydrolysat, kasein eller sojaproteinisolat: effekter på blandad muskelproteinsyntes i vila och efter motståndsträning hos unga män. Tidskrift för tillämpad fysiologi, 107 (3), 987—992. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009
3. Calbet, J.A., & Holst, J.J. (2004). Magtömning, magsekretion och enterogastronsvar efter administrering av mjölkproteiner eller deras peptidhydrolysat hos människor. Europeiska tidningen för näring, 43 (3), 127—139. https://doi.org/10.1007/s00394-004-0450-6
4. Ivy, J.L. (2004). Reglering av muskelglykogentillförsel, muskelproteinsyntes och reparation efter träning. Tidskrift för idrottsvetenskap och medicin, 3 (3), 131—138.
5. Power, O., Hallihan, A. och Jakeman, P. (2009). Humant insulinotropiskt svar på oralt intag av naturligt och hydrolyserat vassleprotein. Aminosyror, 37 (2), 333—339. https://doi.org/10.1007/s00726-008-0156-2
6. Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, MP, Maubois, J.L., & Beaufrère, B. (1997). Långsamma och snabba dietproteiner modulerar på olika sätt postprandial proteintillväxt. Förfaranden från National Academy of Sciences, 94 (26), 14930—14935. https://doi.org/10.1073/pnas.94.26.14930
7. Hall, W.L., Millward, DJ, Long, SJ, & Morgan, LM (2003). Kasein och vassle utövar olika effekter på plasma-aminosyraprofiler, gastrointestinal hormonsekretion och aptit. British Journal of Nutrition, 89 (2), 239—248. https://doi.org/10.1079/BJN2002760
8. Tipton, K.D., & Wolfe, R.R. (2004). Protein och aminosyror för idrottare. Tidskrift för idrottsvetenskap, 22 (1), 65—79. https://doi.org/10.1080/0264041031000140554
9. Pennings, B., Boirie, Y., Senden, J.M., Gijsen, A.P., Kuipers, H., & van Loon, L.J. (2011). Vassleprotein stimulerar postprandial muskelproteintillväxt mer effektivt än kasein och soja hos äldre män. American Journal of Clinical Nutrition, 93 (5), 997—1005. https://doi.org/10.3945/ajcn.110.008102
10. Burke, L.M. och Deakin, V. (2015). Clinical Sports Nutrition (5: e upplagan). McGraw-Hill utbildning.
11. Shirreffs, SM (2009). Hydrering i sport och motion: vatten, sportdrycker och andra drycker. Näringsbulletin, 34 (4), 374—379. https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2009.01790.x
12. Westerterp-Plantenga, M.S., Lemmens, SG, & Westerterp, K.R. (2012). Kostprotein — dess roll i mättnad, energi, viktminskning och hälsa. British Journal of Nutrition, 108 (S2), S105 — S112. https://doi.org/10.1017/S0007114512002589