Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
Det är det nya året, vilket innebär att miljontals amerikaner nu har en gemensam resolution i åtanke: att gå ner i vikt.
Även om önskan att gå ner i vikt kan få ett dåligt rykte, finns det inget i sig fel med det. Att ha en hälsosam vikt kan trots allt vara en markör för god hälsa. Men hur du går till önskad viktminskning är det som verkligen betyder något och gör störst skillnad.
Eftersom många tror att de måste äta färre kalorier för att gå ner i vikt - spoiler, det fungerar inte alltid så, och här är varför - de tenderar att anta vanor som att hoppa över måltider som en metod för att göra detta. Men fungerar hoppa över måltider verkligen för viktminskning? I teorin, det verkar som om det kunde. Men i verkligheten är det förmodligen en av de värsta sakerna du kan göra för din viktminskning resa.
Innan vi dyker in i de potentiella farorna med att hoppa över måltider är det viktigt att klargöra att hoppa över måltider kanske inte alltid är avsiktligt. Ibland kan du fastna i att göra andra saker och helt enkelt inte ha tid eller glömma att äta en måltid. Även om det inte är en vana du vill upprepa mycket ofta, kan det vara oundvikligt ibland. Och det är okej. I denna artikel hänvisar vi till att avsiktligt hoppa över måltider i syfte att minska kalorier eller gå ner i vikt.
Här är några av nackdelarna med att hoppa över måltider:
Du kan ha positiva avsikter när du väljer att hoppa över måltider. Men i verkligheten är det inte hållbart. Din kropp har tränats att förvänta sig mat, hur många gånger du än tenderar att mata den. Så när du gör plötsliga förändringar i det schemat - dvs hoppar över en måltid - kommer din kropp att reagera.
I många fall kan du kompensera för de förlorade kalorierna genom att äta för mycket vid din nästa måltid. Eller så kan du bli så hungrig att du antingen ger efter för att äta måltiden ändå, eller så konsumerar du extra snacks för att försöka fylla i luckorna i maten du inte åt vid måltiden. Hur som helst kommer du sannolikt att konsumera minst samma mängd - men ofta ännu mer - kalorier än du skulle ha om du precis hade ätit en vanlig måltid till att börja med.
Att skära ner kalorier genom att hoppa över måltider kan sakta ner din ämnesomsättning. Din ämnesomsättning är ansvarig för mängden kalorier din kropp förbränner varje dag, så en långsammare ämnesomsättning innebär färre förbrända kalorier. När du går längre perioder utan mat kan din kropp tro att den måste gå i svältläge. Detta innebär att det kan sakta ner din ämnesomsättning och öka din fettlagring som ett sätt att bevara energi.
Faktum är att en studie gjord på människor i Japan fann att människor som hoppar över frukost faktiskt är mer benägna att bli överviktiga än människor som inte hoppar över den. Detta var sant även om deras totala kaloriintag var lägre. Detsamma kan vara sant för andra måltider som hoppats över också. En annan nyligen genomförd studie bekräftade att människor som äter frukost tenderar att gå ner i vikt mer än människor som inte gör det. Självklart, vad du äter spelar också roll. Ändå är den övergripande poängen att äta normala måltider under dagen faktiskt är bättre för din ämnesomsättning än att hoppa över måltider.
Att hoppa över måltider - vilket är en form av fasta - är en stressfaktor på kroppen. Det kan höja kortisolnivåerna, kroppens främsta stresshormon. För mycket stress kan vara skadligt för din kropp på många sätt, inklusive ökad inflammation som kan leda till sjukdom.
Dessutom kan hoppa över måltider vara särskilt skadligt för kvinnor i reproduktiv ålder. Forskning har visat att hoppa över måltider kan störa hormoner som reglerar menstruationen. Så att hoppa över måltider kan orsaka saker som oregelbundna menstruationscykler och menstruationsstörningar, inklusive amenorré eller förlust av din period utan att vara gravid.
Intermittent fasta har blivit mer välkänt och populärt de senaste åren. Även om det utlovas för en mängd potentiella hälsofördelar, var en av de främsta anledningarna till att människor följde det för viktminskning. Men eftersom intermittent fasta innebär att hoppa över måltider - eftersom du skulle följa strikta ättimmar och fasta under resten - är det inte en idealisk metod för viktminskning. Du kan uppleva kortvarig viktminskning, men som beskrivits tidigare kommer övningen sannolikt att slå tillbaka, och viktminskningen kommer förmodligen inte att hålla.
Observera att om du är någon som oavsiktligt utövar intermittent fasta - till exempel människor som regelbundet hoppar över frukost och har gjort det i flera år - kanske det inte finns några nackdelar med denna praxis. Detta beror på att din kropp har haft gott om tid att anpassa sig till den matvanan, och din ämnesomsättning har justerats. Men om du för närvarande inte övar fasta av något slag, är det inte en bra idé att göra det för viktminskning.
Att hoppa över måltider är en vanlig, men ofta oproduktiv, metod för att gå ner i vikt. Det finns många nackdelar med att hoppa över måltider, inklusive deras potential att faktiskt leda till överätande och sakta ner din ämnesomsättning, vilket båda kan leda till oönskad viktökning. Istället för att hoppa över måltider är det bättre att följa hälsosamma och balanserade matvanor som inkluderar varje måltid på dagen. Detta, följt av adekvat fysisk aktivitet, är fortfarande den bästa formeln för viktminskning.
Sammantaget är näring för viktminskning mycket individualiserad. Därför är det bästa sättet att arbeta med en registrerad dietist för att hjälpa dig att skapa en ätplan som passar dig.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING: Dessa påståenden har inte utvärderats av USA:s läkemedelsmyndighet Food and Drug Administration. Dessa produkter är inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdom.
